タンザニアAA スノートップ 300g

※ 300gをご注文の場合は150g×2袋でのお届けとなります

タンザニアのアルーシャ地方の高地だけに産する大粒な高級豆の逸品。

やわらかく上品なチェリーのような酸味と、口の中にほのかに広がる甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後が心地よいバランスのとれたハイクオリティーコーヒーです。
永年住んでいる原住民でさえも雨のあとの夕暮れ時、大平原の遥か向こうにそびえるアフリカの最高峰キリマンジャロの優雅な姿には思わず見とれてしまうといいます。
頂は万年雪で覆われ、視野は紫色にけむり、山の背景にある雲は茜色。
昼の蒼さから夜の闇へと刻一刻と変化する黄昏時のキリマンジャロの壮大な雄姿は、アフリカ大陸一番の美しい風景といわれています。

タンザニアコーヒーはその山の緩やかな斜面に育ち、インド洋からのさわやかな風と熱帯特有のたたきつけるような雨と、キラキラと輝く太陽の恵みを一杯に受けたティピカとブルボンの配合種「ケント種」が栽培されています。
その中でも、ひときわ大粒で気候条件に恵まれたアルーシャ地方の高地にだけ産するごく少量のコーヒーは、最高級品との意味合いから他のAAグレードの物と区別するために「スノートップ」と呼ばれています。

「スノートップ」は現在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドになっています。

香り ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆
甘味 ★★★☆☆

¥ 2,700

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