ペルー マチュピチュ Qグレード 150g
天空のプレミアムコーヒー『マチュピチュ』
甘味が強くやわらかな味わい、フルーティな後味とフローラルな香り。
インカ文明の地で栽培されたコーヒーは優しくマイルドで一味違った趣を感じさせます。
アンデス山脈とインカ帝国で知られている南米の国ペルー南部にあるクスコ県は、過去にはインカ帝国の首都であり付近にはインカの至宝“空中都市”マチュピチュを有する、まさに世界の中心と言われる聖地です。
生産地のインカウアイ村は農業が中心で生産管理を行う地域です。標高が低いことから害虫もほとんどおらずコーヒー豆の有機栽培が実現しました。
さらに肥沃な土壌の恵みを受け、程よい甘みと酸味のバランスがとれたコーヒーが生み出されます。
栽培品種は在来種を多く使い、昔ながらの栽培を行う数少ない地域。
天空という神秘の地に生まれ育ったこのコーヒーは果実を思わせるジューシーさとまろやかなコクの中にほろ苦く力強さも感じることができる、その名にふさわしい唯一無二の存在感を示しているのです。
ペルーマチュピチュ遺跡は世界的に知られた世界遺産であり、多くの観光客が日本からも訪れることで有名な場所です。
香り ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
甘味 ★★★☆☆
¥1,836