水出しコーヒーバッグ(30g)×6個入 エチオピア モカシャキッソG1 ナチュラル

水出しコーヒー専用バッグです。

作り方はとても簡単!
水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10~12時間置くだけで完成。
夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。

このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。
ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。
さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて30gずつの少量サイズです。
セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です!!

強いワイニーなフレーバーが特長の稀少な単一モカ

ストロベリーを思わせる爽やかでフルーティな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒー。通常のモカコーヒーとは一味違う素晴らしい風味です。

エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのが“グジ地区シャキッソ村”。中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが『タデGG農園』になります。
肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた両行な生育環境の下、元農学者である農園オーナーの指導のもと厳格に管理され、古来の原種を有機栽培しています。

コーヒー豆はアフリカンベッド上で未熟・過熟チェリーをハンドピックにて取り除く“チェリーセレクション”を行い、約30日間乾燥されたドライチェリーを産地の自社倉庫にて脱穀します。
完熟豆を厳選し更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のG1となっています。

香り ★★★★☆
コク ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
甘味 ★★★☆☆

¥ 1,836

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