水出しコーヒーバッグ(30g)×6個入 エチオピア モカレケンプティ ナチュラル

水出しコーヒー専用バッグです。

作り方はとても簡単!
水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10~12時間置くだけで完成。
夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。

このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。
ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。
さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて30gずつの少量サイズです。
セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です!!

ウォレガのハイランドコーヒー『モカ レケンプティ』

モカコーヒー特有の果実のような芳醇な香りと柑橘系のフルーティなコク、とてもやわらかな酸味が上品で甘美な味わいを感じさせる、マイルドな味わいが特長です。

コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。
「コーヒー」の名前は、このエチオピアにあるコーヒーの木が発見されたカッファ地方が由来となっていると言われています。

アフリカ大地溝帯の標高2,200mを超える山脈がそびえたつ良質なコーヒー産地、エチオピア西部オロミア州ウォレガ地方。その首都レケンプティの高地が生み出す「モカ レケンプティ」は、独自の焙煎方法により酸味がまろやかなバランスの良いコーヒーです。
ウォレガ地方は野生的なコーヒー豆の栽培方法をするので、他のモカコーヒーとは味わいが異なります。

エチオピアのナチュラル式(自然乾燥)のコーヒーは品質に不安定であることから流通量が限られており、良質なコーヒー豆を手にすることが困難と言われます。
その中でウォレガ地方は品質的には比較的安定している地域です。

香り ★★★★☆
コク ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
甘味 ★★★☆☆

¥ 1,404

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