水出しコーヒーバッグ(30g)×6個入 グァテマラ マイクロロット アルタルス農園 Qグレード
水出しコーヒー専用バッグです。
作り方はとても簡単!
水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10~12時間置くだけで完成。
夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。
このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。
ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。
さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて30gずつの少量サイズです。
セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です!!
シェイドツリーが守り、時を超え受け継がれる伝統のコーヒー
甘く爽やかな酸味と豊かなフラワリーな香り。後味はマイルドで爽やかな口あたりとほのかな甘みを感じます。Qグレード認証は高品質な豆である証です。
アルタルス農園は47年前からコーヒー栽培を行っており、豊かな経験による知識と伝統的な製法を守りながら作業を行っています。シェイドツリーとしてインガ属の木々を植えることで乾燥時期には日射量の60%、雨期には30%に調整するなど工夫を凝らしています。
また、農園の周りには様々な種類の木々を植えることで原生林に近い環境となり、自然に近い環境でのコーヒー栽培は土壌に好影響をもたらしています。そうしたことからも農園主の良質なコーヒー豆を栽培しようとする情熱が伺えます。
アルタルス農園が位置するグァテマラ・ウエウエテナンゴ県のリベルタード地区はCOE入賞コーヒーが多く生み出されることから、近年優良なコーヒーが生産される地域として世界的に認知されています。この地ならではの豊富な湧水と肥えた土壌が要因となり、上質で美味しいコーヒーが生み出されます。
香り ★★★★☆
コク ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
甘味 ★★★☆☆
¥ 1,674
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