ケニア 「プライド オブ ケニア」 AB TOP コンユ 150g
ケニアの誇り「The Pride of Kenya」
まろやかな口あたりと透き通るような甘酸っぱさ、ネーブルオレンジを思わせる柑橘系のジューシーな香り。力強いケニアらしいボディ感と酸味に加え、ナッツ系の香ばしくほのかに甘い後口が特長です。
ケニアのマイクロロットの中でもとりわけ高いカップ評価のものだけを集めたマイクロロット・シリーズ。ABグレードをメインに厳選されたロットだけが採用されます。
品質だけにこだわった価格以上の価値があるコーヒーをお届けしたい。 現地輸出業者として⾧い歴史を持つティラーウィンチ(ボルカフェグループ)がその経験と実績をもって、純粋なカップ品質を基準にオークションにて落札。
日本でさらに厳選されたロットのみを“The Pride of Kenya”としてお届けします。
コンユ水洗工場はおよそ800人のメンバーと、およそ200ヘクタールに及ぶコーヒー農家を所有しています。工場では年間約320MTものコーヒーチェリーが精製されています。
コンユ水洗工場はその水源となっている小川にちなんで名付けられました。
香り ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
甘味 ★★☆☆☆
¥2,160