世界中にその名を轟かせるゲイシャ種の起源『エチオピア・ゲイシャ』

両手いっぱいに抱えきれないほどの花束のように溢れ出すフローラル感、満ち満ちた華やかさとともにキラリと輝くジャスミンフレーバー。
ほのかに残るレモンティーを想わせるアフターテイストにも魅了されるでしょう。
世界中にその名を轟かせているゲイシャ種の起源となる『エチオピア・ゲイシャ』です。

ゲイシャ種は1931年エチオピア南西部カファ地方のゲシャ村で発見された比較的新しい品種で、市場に現れたのは21世紀になってからと歴史は浅いですが、今や世界で最も高価なコーヒー種と言われています。
そのゲイシャ種の起源とも言えるエチオピア産の『ゲイシャ種』のみをナチュラル（非水洗式）精製で作り上げた一品です。

グジに位置するゲレナ農園の設立は2014年と比較的新しいですが、環境への配慮や持続可能性への取り組みにも意欲的。RFA/UTZ認証やJAS認証の取得にも励んでいるとても有望な農園でもあります。

ゲレナ農園の名前の由来にもなっている現地国有種の猿「アビシニアコロンブス」は神の使いとも呼ばれておりゲレナ農園周辺にも生息しています。
その猿のイラストがコーヒー麻袋にもデザインされています。

香り　★★★★☆
コク　★★☆☆☆
酸味　★★★☆☆
苦味　★★☆☆☆
甘味　★★★☆☆