ドリップバッグ12g×10個入 エチオピア モカハラー ナチュラル
「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」
忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利です。
※ ひとつずつ個包装になります
伝統的なナチュラル製法が生み出すエキゾチックなモカフレーバー
丸みをおびたほどよい酸味とコク、芳醇なワインのように甘くふくよかなモカフレーバー。
バランスの取れたやわらかい口あたりが特長です。
モカハラーは、エチオピア東部にある標高1800メートルの城塞都市ハラー地区のハラール高原に連なる、標高2000メートルの山々の斜面で丁寧に栽培されます。
火山灰土壌と日当たりの良さ、標高の高さなどの条件により日中の寒暖差が生まれコーヒー豆に甘みが増します。
そのような環境で育ったコーヒー豆を一粒一粒丁寧に手摘みして、昔ながらの天日乾燥で甘みをさらに高めたものがモカハラー。品質規格を満たしたものだけが世界各地に出荷されています。
モカ・コーヒーは世界中で多くのコーヒー通に支持されています。
紅海に面したイエメンの小さな港町「モカ港」から世界中にコーヒーが伝播していったことがネーミングの由来です。
モカ港には昔からイエメンとエチオピアのコーヒー豆が集められていました。
ここからコーヒー豆が出荷され、アラビア半島のイスラム圏、さらにはキリスト教世界のヨーロッパへと伝わっていったという歴史のある港です。このモカ港から出荷されるイエメン、エチオピアのコーヒー豆に「モカ」という銘柄がつけられています。
香り ★★★★☆
コク ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆
甘味 ★★☆☆☆
¥1,944