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ドリップバッグ12g×10個入 ボリビア ソル・デラ・マニャーナ

¥2,268 税込

この商品は送料無料です。

「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」
忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利。
当店で取り扱っているスペシャルティコーヒーを使用していますので、いつでもどこでも最高品質のコーヒーを味わっていいただけます。
※ひとつずつ個包装になります

祖国の未来に射す光「ソル・デラ・マニャーナ」

シルキーな口当たり、複雑なワインのようなベリーやナッツ、バタースコッチの愛らしい風味。ハチミツのように驚くほど甘くクリーンな仕上がりは、ウオッシュド精製とカツアイ種100%の成せる味わい。一度は味わってみたい稀少なボリビア産の高品質コーヒーです。

ボリビアはコーヒーを栽培する環境としては標高が高く、雨期と乾期がはっきりと分かれているなど最適な生産地として評価が高いことで知られています。
この地域はアンデス山脈に属し、世界的なコーヒー栽培地域の中で最も標高の高い栽培地域である事から、大きな寒暖差により生み出される品質の良さが特長です。
しかし生産地と精選場が遠く険しい山岳地帯の中、舗装されていない細い道を輸送しなければならず、品質劣化が否めず、内陸国のため、コーヒーの輸出に時間とコストがかかる問題もありました。

近年、アメリカからの投資により精選所が作られるようになり品質は改善し、カップオブ・エクセレンスなどの品評会でボリビア産のコーヒーが注目されるようになってきており、アメリカを中心に人気の高い銘柄となっています。

ボリビアは南アメリカの中で最貧国と言ってよい厳しい社会状況の中、コーヒー栽培する農家も零細小規模農家がほとんどです。
そのような中、輸出業者による社会貢献プログラムとして始まったのが「ソル・デラ・マニャーナ」です。スペイン語で「朝日」を意味しており、この地域の零細農家に7年間かけてコーヒーの栽培方法を指導し品質の向上、生産量の増加を支援してきました。

香り ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
甘味 ★★☆☆☆

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