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エチオピアミチュナチュラル　150g

¥2,268

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こころほどける、やさしい果実

ベリーやドライフルーツのような甘く華やかな香り。やわらかく広がる果実感と、ワインを思わせるほのかな余韻が静かに続きます。

エチオピア南部グジ地方オドシャキッソ地区で、大切に育まれたナチュラルロット。
「ミチュ」はアムハラ語で“心地よい”の意味。その名のとおり、華やかさと静けさのバランスが絶妙です。

標高1,900ｍ～2,000ｍの高地環境と昼夜の寒暖差により、チェリーはゆっくりと成熟。糖度の高い状態で収穫されたのち、丁寧なナチュラルプロセスによって果実由来の甘さを纏い、じんわりと広がるやさしいアロマを引き出します。

華やかでありながら、どこか落ち着きのある味わいは“心地よい”という名前にふさわしく、あたたかく穏やかに寄り添います。

香り　★★★★☆
コク　★★★☆☆
酸味　★★★☆☆
苦味　★★☆☆☆
甘味　★★★★☆