
○新入荷○
・イエメン モカマタリNo.9
・ベトナム ルビーマウンテンG1 アラビカQグレード
・インドネシア スマトラ ミトラG1
★もうすぐリリース(9月中旬)★
・エチオピア モカシダモ ウォッシュド
・秋季限定: オータムブレンド
●欠品情報●
インド モンスーン マラバールAA
販売元が在庫終了のため、一時欠品となります。次回入荷予定は2025年12月です。
オータムブレンド ~Autumn Blend~ 150g
¥2,160
~Autumn is heard before it is seen~ 夏の余韻を残すケニアの果実感に、マンデリンの重厚な香りを重ね短くも豊かな秋の調べを。 華やぎから落ち着きへと季節のグラデーションを感じる、アフターミックス製法を採用しています。 Even the evergreen pine seems touched by autumn, As the sound of the wind deepens its color. -Princess Shikishi- (色かへぬ 松の緑も 秋はただ 風の音にぞ いろはさまれる 式子内親王『新古今和歌集』 香り ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★☆☆ ☆ アフターミックスとは ☆ ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法 生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出すことができ、繊細かつ複雑なほかでは感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です。
オータムブレンド ~Autumn Blend~ 300g
¥3,996
※ 300gをご注文の場合は150g×2袋でのお届けとなります ~Autumn is heard before it is seen~ 夏の余韻を残すケニアの果実感に、マンデリンの重厚な香りを重ね短くも豊かな秋の調べを。 華やぎから落ち着きへと季節のグラデーションを感じる、アフターミックス製法を採用しています。 Even the evergreen pine seems touched by autumn, As the sound of the wind deepens its color. -Princess Shikishi- (色かへぬ 松の緑も 秋はただ 風の音にぞ いろはさまれる 式子内親王『新古今和歌集』 香り ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★☆☆ ☆ アフターミックスとは ☆ ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法 生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出すことができ、繊細かつ複雑なほかでは感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です。
ドリップバッグ12g×10個入 オータムブレンド ~Autumn Blend~
¥2,484
「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利。 当店で取り扱っているスペシャルティコーヒーを使用していますので、いつでもどこでも最高品質のコーヒーを味わっていいただけます。 ※ひとつずつ個包装になります ~Autumn is heard before it is seen~ 夏の余韻を残すケニアの果実感に、マンデリンの重厚な香りを重ね短くも豊かな秋の調べを。 華やぎから落ち着きへと季節のグラデーションを感じる、アフターミックス製法を採用しています。 Even the evergreen pine seems touched by autumn, As the sound of the wind deepens its color. -Princess Shikishi- (色かへぬ 松の緑も 秋はただ 風の音にぞ いろはさまれる 式子内親王『新古今和歌集』 香り ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★☆☆ ☆ アフターミックスとは ☆ ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法 生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出すことができ、繊細かつ複雑なほかでは感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です。
エチオピア モカシダモ ウォッシュド 150g
¥2,268
シダモの高地にたゆたう香りのしずく ジャスミンや菫を思わせる華やかな香り、柑橘系の明るく軽やかな風味とダージリンティーのような上品な余韻を残す、爽やかで透明感のあるエレガントな味わいです。 エチオピア南部のシダモ地区は、世界でも屈指の高品質コーヒー生産地として知られています。標高1,700m~2,200mの高地に位置し、昼夜の寒暖差が大きくコーヒーチェリーの成熟をゆっくりと進めます。この自然条件が豆に豊かな甘みと酸味を与えています。 栄養豊富な火山性土壌と自然の木陰で守られた生育環境が、果実感あふれる風味を育みます。 シダモ地区のウォッシュド精製は、水を使った発行と洗浄工程によって豆の透明感を際立たせるのが特徴です。収穫から乾燥に至るまでの伝統的なプロセスが華やかで澄み渡る一杯へと誘うのです。 香り ★★★★☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 甘味 ★★★☆☆
エチオピア モカシダモ ウォッシュド 300g
¥4,104
※ 300gをご注文の場合は150g×2袋でのお届けとなります シダモの高地にたゆたう香りのしずく ジャスミンや菫を思わせる華やかな香り、柑橘系の明るく軽やかな風味とダージリンティーのような上品な余韻を残す、爽やかで透明感のあるエレガントな味わいです。 エチオピア南部のシダモ地区は、世界でも屈指の高品質コーヒー生産地として知られています。標高1,700m~2,200mの高地に位置し、昼夜の寒暖差が大きくコーヒーチェリーの成熟をゆっくりと進めます。この自然条件が豆に豊かな甘みと酸味を与えています。 栄養豊富な火山性土壌と自然の木陰で守られた生育環境が、果実感あふれる風味を育みます。 シダモ地区のウォッシュド精製は、水を使った発行と洗浄工程によって豆の透明感を際立たせるのが特徴です。収穫から乾燥に至るまでの伝統的なプロセスが華やかで澄み渡る一杯へと誘うのです。 香り ★★★★☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 甘味 ★★★☆☆
ドリップバッグ12g×10個入 エチオピア モカシダモ ウォッシュド
¥2,592
「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利。 当店で取り扱っているスペシャルティコーヒーを使用していますので、いつでもどこでも最高品質のコーヒーを味わっていいただけます。 ※ひとつずつ個包装になります シダモの高地にたゆたう香りのしずく ジャスミンや菫を思わせる華やかな香り、柑橘系の明るく軽やかな風味とダージリンティーのような上品な余韻を残す、爽やかで透明感のあるエレガントな味わいです。 エチオピア南部のシダモ地区は、世界でも屈指の高品質コーヒー生産地として知られています。標高1,700m~2,200mの高地に位置し、昼夜の寒暖差が大きくコーヒーチェリーの成熟をゆっくりと進めます。この自然条件が豆に豊かな甘みと酸味を与えています。 栄養豊富な火山性土壌と自然の木陰で守られた生育環境が、果実感あふれる風味を育みます。 シダモ地区のウォッシュド精製は、水を使った発行と洗浄工程によって豆の透明感を際立たせるのが特徴です。収穫から乾燥に至るまでの伝統的なプロセスが華やかで澄み渡る一杯へと誘うのです。 香り ★★★★☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 甘味 ★★★☆☆
インドネシア スマトラ ミトラG1 150g
¥2,376
力強くも温かく優しいアジア王者『マンデリン』 シャープな酸味と心地よい苦味。柔く甘い香りとシルキーな質感に重なるスモーキーな余韻。優しく強く、凛とした王道のマンデリンです。 『ミトラ G1』の原料は、良質なコーヒーの産地であるスマトラ島北部リントン・ニ・フタ、パランギナンの中でも、さらに厳選した農家を指定して買い付けをしています。 また、流通・精選の面でもこだわりを持って作られています。通常のマンデリンは産地エリアにて、パーチメント脱殻まで精製されストックされますが、『ミトラ G1』は収穫農家でパルピングしたのち、パーチメントの状態で指定輸出業者まで搬送され、以降の工程は輸出業者の徹底した管理で順次速やかに仕上げられます。 この一連の流れは毎年最良のシーズンを選んで計画され「自然が育んだ良質な原料を人間の力で理想的に仕上げていく」という考え方のもと、シンプルかつ最短で進められています。 ドライングテーブルを使用した乾燥工程スクリーン選別の後、丁寧なハンドピックで仕上げています。 トバ湖のほとりに降り注ぐ、溢れるような陽の光を存分に浴びて育った原料を、人の手で丁寧に選別して作り上げたこのコーヒーは、力強くも温かく優しい味がします。 「ミトラ」とはインドネシア語で「相棒」 コーヒータイムのパートナーにとの想いが込められています。 香り ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★★★☆ 甘味 ★★☆☆☆
インドネシア スマトラ ミトラG1 300g
¥4,428
※ 300gをご注文の場合は150g×2袋でのお届けとなります 力強くも温かく優しいアジア王者『マンデリン』 シャープな酸味と心地よい苦味。柔く甘い香りとシルキーな質感に重なるスモーキーな余韻。優しく強く、凛とした王道のマンデリンです。 『ミトラ G1』の原料は、良質なコーヒーの産地であるスマトラ島北部リントン・ニ・フタ、パランギナンの中でも、さらに厳選した農家を指定して買い付けをしています。 また、流通・精選の面でもこだわりを持って作られています。通常のマンデリンは産地エリアにて、パーチメント脱殻まで精製されストックされますが、『ミトラ G1』は収穫農家でパルピングしたのち、パーチメントの状態で指定輸出業者まで搬送され、以降の工程は輸出業者の徹底した管理で順次速やかに仕上げられます。 この一連の流れは毎年最良のシーズンを選んで計画され「自然が育んだ良質な原料を人間の力で理想的に仕上げていく」という考え方のもと、シンプルかつ最短で進められています。 ドライングテーブルを使用した乾燥工程スクリーン選別の後、丁寧なハンドピックで仕上げています。 トバ湖のほとりに降り注ぐ、溢れるような陽の光を存分に浴びて育った原料を、人の手で丁寧に選別して作り上げたこのコーヒーは、力強くも温かく優しい味がします。 「ミトラ」とはインドネシア語で「相棒」 コーヒータイムのパートナーにとの想いが込められています。 香り ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★★★☆ 甘味 ★★☆☆☆
ドリップバッグ12g×10個入 インドネシア スマトラ ミトラG1
¥2,700
「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利。 当店で取り扱っているスペシャルティコーヒーを使用していますので、いつでもどこでも最高品質のコーヒーを味わっていいただけます。 ※ひとつずつ個包装になります 力強くも温かく優しいアジア王者『マンデリン』 シャープな酸味と心地よい苦味。柔く甘い香りとシルキーな質感に重なるスモーキーな余韻。優しく強く、凛とした王道のマンデリンです。 『ミトラ G1』の原料は、良質なコーヒーの産地であるスマトラ島北部リントン・ニ・フタ、パランギナンの中でも、さらに厳選した農家を指定して買い付けをしています。 また、流通・精選の面でもこだわりを持って作られています。通常のマンデリンは産地エリアにて、パーチメント脱殻まで精製されストックされますが、『ミトラ G1』は収穫農家でパルピングしたのち、パーチメントの状態で指定輸出業者まで搬送され、以降の工程は輸出業者の徹底した管理で順次速やかに仕上げられます。 この一連の流れは毎年最良のシーズンを選んで計画され「自然が育んだ良質な原料を人間の力で理想的に仕上げていく」という考え方のもと、シンプルかつ最短で進められています。 ドライングテーブルを使用した乾燥工程スクリーン選別の後、丁寧なハンドピックで仕上げています。 トバ湖のほとりに降り注ぐ、溢れるような陽の光を存分に浴びて育った原料を、人の手で丁寧に選別して作り上げたこのコーヒーは、力強くも温かく優しい味がします。 「ミトラ」とはインドネシア語で「相棒」 コーヒータイムのパートナーにとの想いが込められています。 香り ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★★★☆ 甘味 ★★☆☆☆
イエメン モカマタリ No.9 150g
¥2,268
たなびくアロマが魅了する最高峰のモカフレーバー『NO.9』 ワインのような華やかさとフルーティで甘い香り、ほのかな酸味と口の中を包み込むようなやわらかなコク、爽やかな後味。 脈々と受け継がれてきたモカならではの味わいがここにあります。 モカマタリは、イエメンの西部にあるバニ・マタルの標高1,000m~3,000mもある山岳地帯で 急斜面を利用してコーヒー豆が栽培されています。 「バニ・マタル」という名はアラビア語で「雨の子孫達」。降雨量が少ないイエメンに比べ、バニ・マタルは雨に恵まれやすく良質なコーヒーの産地となっています。 イエメンにはプランテーションのような大農園はありません。殆ど全て零細な農民により昔ながらの方法で栽培されています。収穫されたコーヒーは10~15日間天日乾燥されたあと、ハスク(皮)を取り除いて袋詰にされ保管されます。 モカ・コーヒーは世界中で多くのコーヒー通に支持されています。紅海に面したイエメンの小さな港町「モカ港」から世界中にコーヒーが伝播していったことがネーミングの由来です。 1628年のある日、この港でオランダの商船が40袋のコーヒー豆を買いました。これがヨーロッパ人の買った最初のコーヒーでした。優雅な香りと上品な酸味から『珈琲の貴婦人』と呼ばれています。 モカマタリはハイマー族の人々により昔から大切に守られ、手摘みされたコーヒー豆をじっくりと時間をかけて天日乾燥された高級品です。モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で 他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。 香り ★★★★☆ コク ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★☆☆
イエメン モカマタリ No.9 300g
¥4,104
※ 300gをご注文の場合は150g×2袋でのお届けとなります たなびくアロマが魅了する最高峰のモカフレーバー『NO.9』 ワインのような華やかさとフルーティで甘い香り、ほのかな酸味と口の中を包み込むようなやわらかなコク、爽やかな後味。 脈々と受け継がれてきたモカならではの味わいがここにあります。 モカマタリは、イエメンの西部にあるバニ・マタルの標高1,000m~3,000mもある山岳地帯で 急斜面を利用してコーヒー豆が栽培されています。 「バニ・マタル」という名はアラビア語で「雨の子孫達」。降雨量が少ないイエメンに比べ、バニ・マタルは雨に恵まれやすく良質なコーヒーの産地となっています。 イエメンにはプランテーションのような大農園はありません。殆ど全て零細な農民により昔ながらの方法で栽培されています。収穫されたコーヒーは10~15日間天日乾燥されたあと、ハスク(皮)を取り除いて袋詰にされ保管されます。 モカ・コーヒーは世界中で多くのコーヒー通に支持されています。紅海に面したイエメンの小さな港町「モカ港」から世界中にコーヒーが伝播していったことがネーミングの由来です。 1628年のある日、この港でオランダの商船が40袋のコーヒー豆を買いました。これがヨーロッパ人の買った最初のコーヒーでした。優雅な香りと上品な酸味から『珈琲の貴婦人』と呼ばれています。 モカマタリはハイマー族の人々により昔から大切に守られ、手摘みされたコーヒー豆をじっくりと時間をかけて天日乾燥された高級品です。モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で 他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。 香り ★★★★☆ コク ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★☆☆
ドリップバッグ12g×10個入 イエメン モカマタリ No.9
¥2,592
「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利です。 ※ ひとつずつ個包装になります たなびくアロマが魅了する最高峰のモカフレーバー『NO.9』 ワインのような華やかさとフルーティで甘い香り、ほのかな酸味と口の中を包み込むようなやわらかなコク、爽やかな後味。 脈々と受け継がれてきたモカならではの味わいがここにあります。 モカマタリは、イエメンの西部にあるバニ・マタルの標高1,000m~3,000mもある山岳地帯で 急斜面を利用してコーヒー豆が栽培されています。 「バニ・マタル」という名はアラビア語で「雨の子孫達」。降雨量が少ないイエメンに比べ、バニ・マタルは雨に恵まれやすく良質なコーヒーの産地となっています。 イエメンにはプランテーションのような大農園はありません。殆ど全て零細な農民により昔ながらの方法で栽培されています。収穫されたコーヒーは10~15日間天日乾燥されたあと、ハスク(皮)を取り除いて袋詰にされ保管されます。 モカ・コーヒーは世界中で多くのコーヒー通に支持されています。紅海に面したイエメンの小さな港町「モカ港」から世界中にコーヒーが伝播していったことがネーミングの由来です。 1628年のある日、この港でオランダの商船が40袋のコーヒー豆を買いました。これがヨーロッパ人の買った最初のコーヒーでした。優雅な香りと上品な酸味から『珈琲の貴婦人』と呼ばれています。 モカマタリはハイマー族の人々により昔から大切に守られ、手摘みされたコーヒー豆をじっくりと時間をかけて天日乾燥された高級品です。モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で 他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。 香り ★★★★☆ コク ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★☆☆
ベトナム ルビーマウンテン G1アラビカ Qグレード 150g
¥2,052
ルビーの名を持つ、香りの宝石 やわらかな酸味と優しいコク、マイルドな口当たりにアジアコーヒー特有の程よい苦味と香ばしさが特長。風味のバランスが良く、透明感あふれる味わいです。 ルビーマウンテンはベトナム中央高原の山岳地帯にある、ラムドン省ダラット市で生産されています。ダラット市は首都ホーチミン市から北東に300km程離れた標高約1,500mに広がる高原の街で、フランス植民地時代に避暑地として開発されました。 平均気温が18℃と1年間を通じて暖かく穏やかな気候に恵まれており、その涼しい気候と美しい風景から『永遠の春の都市』と称されています。 ベトナムはロブスタ種の生産量が90%以上を占める国ですが、近年ではロブスタ種に比べて耐病性は弱いが品質が良いとされる「アラビカ種」の生産に力を入れるようになり、少しずつですがアラビカ種の生産量も増加傾向にあります。 そしてこの地域で栽培される最上級のアラビカ種のみを集めたものが、ルビーマウンテンと呼ばれています。当初は生産量が少なかったため国内の一部にしか流通せず「幻のアラビカコーヒー」と呼ばれていました。 香り ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★☆☆☆
ベトナム ルビーマウンテン G1アラビカ Qグレード 300g
¥3,672
※ 300gをご注文の場合は150g×2袋でのお届けとなります ルビーの名を持つ、香りの宝石 やわらかな酸味と優しいコク、マイルドな口当たりにアジアコーヒー特有の程よい苦味と香ばしさが特長。風味のバランスが良く、透明感あふれる味わいです。 ルビーマウンテンはベトナム中央高原の山岳地帯にある、ラムドン省ダラット市で生産されています。ダラット市は首都ホーチミン市から北東に300km程離れた標高約1,500mに広がる高原の街で、フランス植民地時代に避暑地として開発されました。 平均気温が18℃と1年間を通じて暖かく穏やかな気候に恵まれており、その涼しい気候と美しい風景から『永遠の春の都市』と称されています。 ベトナムはロブスタ種の生産量が90%以上を占める国ですが、近年ではロブスタ種に比べて耐病性は弱いが品質が良いとされる「アラビカ種」の生産に力を入れるようになり、少しずつですがアラビカ種の生産量も増加傾向にあります。 そしてこの地域で栽培される最上級のアラビカ種のみを集めたものが、ルビーマウンテンと呼ばれています。当初は生産量が少なかったため国内の一部にしか流通せず「幻のアラビカコーヒー」と呼ばれていました。 香り ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★☆☆☆
ドリップバッグ12g×10個入 ベトナム ルビーマウンテン G1アラビカ Qグレード
¥2,376
「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利です。 ※ ひとつずつ個包装になります ルビーの名を持つ、香りの宝石 やわらかな酸味と優しいコク、マイルドな口当たりにアジアコーヒー特有の程よい苦味と香ばしさが特長。風味のバランスが良く、透明感あふれる味わいです。 ルビーマウンテンはベトナム中央高原の山岳地帯にある、ラムドン省ダラット市で生産されています。ダラット市は首都ホーチミン市から北東に300km程離れた標高約1,500mに広がる高原の街で、フランス植民地時代に避暑地として開発されました。 平均気温が18℃と1年間を通じて暖かく穏やかな気候に恵まれており、その涼しい気候と美しい風景から『永遠の春の都市』と称されています。 ベトナムはロブスタ種の生産量が90%以上を占める国ですが、近年ではロブスタ種に比べて耐病性は弱いが品質が良いとされる「アラビカ種」の生産に力を入れるようになり、少しずつですがアラビカ種の生産量も増加傾向にあります。 そしてこの地域で栽培される最上級のアラビカ種のみを集めたものが、ルビーマウンテンと呼ばれています。当初は生産量が少なかったため国内の一部にしか流通せず「幻のアラビカコーヒー」と呼ばれていました。 香り ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★☆☆☆
ドリップバッグ 世界コーヒー三大生産地アソート 12g5種×2個(10個入)
¥2,376
「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。いつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利。 当店で取り扱っているスペシャルティコーヒーを使用していますので、いつでもどこでも最高品質のコーヒーを味わっていいただけます。 こちらは世界コーヒー三大生産地(ラテンアメリカ・アフリカ・アジア)のスペシャルティコーヒーをアソートでご用意しました。その日の気分に合わせて、またプレゼントにも最適です。 ※ 全5種類×2個入です ※ 季節により銘柄は変更になる場合があります
アビステラコーヒー スペシャルティコーヒーアソート 20g×10個入
¥1,980
「ひと箱で世界を旅するコーヒーセット」 アビステラコーヒーから、シングルオリジン豆アソートセットのご紹介。スペシャルティグレードのコーヒー豆を1杯分ずつセットにしました。コーヒー全体の約5%のみに与えられるスペシャルティの称号は、まさに最高品質の証。 コーヒー豆の世界3大生産地から選びぬいた10種類のコーヒーで、あなただけの特別なコーヒージャーニーの始まりです。 各銘柄20gずつの飲み比べセットになっているので、スペシャルティコーヒーを試したいという方やプレゼントにもおすすめです。 内容量:20g×10袋 ※季節により銘柄は変更になる場合があります
アビステラコーヒー AGE of NOVO+オリジナルブレンドアソート 20g×10個入
¥2,780
『AGE of NOVO』 個性ある珈琲を作る農園が、それを出すお店が、互いに楽しく誇りをもって、長く続けてほしい。AGE of NOVOはそんな願いを実現すべく農園の協力を得て、京都の焙煎機メーカーが作りあげたコーヒーブランドです。 AGE of NOVOシリーズの150g・300g・ドリップバッグに加えて、お試しやプレゼントにも最適な20gパッケージが登場しました!全9銘柄にアビステラコーヒーオリジナルブレンドをプラスした10銘柄の特別パッケージです。 AGE of NOVOとは? ・個性的な香り、味わいの秘密 個性を殺さずに、その個性が輝くように。農園の小さなこだわりが、貴方の一杯に、心に届いてほしい。そんな想いが味に香りに反映されています。 ・笑顔がこぼれる生産者から毎年届く、超マイクロロット 「AGE of NOVO」は、一定のスペシャルティコーヒーの評価基準のもと、マイクロロット(多様で少量な農産品)にて生産していただける農家には、カッピングスコア80点の最低限の基準をクリアしていれば毎年適切な価格で買うことを約束しています。 ・新鮮なスペシャルティコーヒー 「AGE of NOVO」は、オークションなどで取引されるスペシャルティコーヒーとは対極。適正な価格で農家さんから仕入れます。それは、珈琲を購入していただくお客様にも毎日楽しんでもらいたい。そう願っているからです。 魅せる自動焙煎機「NOVO MARKⅡ」のあるお店限定の、新時代のスペシャルティコーヒーのブランド豆です。 内容量:20g×10袋 AGE of NOVO ・GOULALA 東ティモール ・JOKER コロンビア ・JACKAL ウガンダ ・SEVENTH HEAVEN インド ・VIVA LA VIDA グアテマラ ・TRUE BLUE インドネシア ・BEAST MOUNTAIN インドネシア ・ORANGE SUNSHINE ミャンマー ・EROS ブラジル + ・アビステラコーヒーオリジナルブレンド
【コーヒーのサブスク】煎りたてスペシャルティコーヒー定期便 150g×2銘柄(豆のまま)
¥2,970
毎月1回お届け:煎りたてスペシャルティコーヒー定期便 150g×2銘柄(300g) ※豆のままでお届けします。挽いてのお届けをご希望の場合はこちらをご覧ください 季節に合わせてセレクトした高品質で稀少価値の高いスペシャルティコーヒーを毎月1回自動でご自宅にお届けいたします。 アビステラコーヒーで取り扱うコーヒー豆はすべて“スペシャルティコーヒー”です。 これはコーヒー全流通量の5%のみの最高グレードのものです。 【コーヒー豆の銘柄と量について】 焙煎士が選ぶ季節のおすすめスペシャルティコーヒーを毎月1回150g×2銘柄(300g)の定期便でお届けいたします。 【定期便について】 一度お申込みいただきますと、翌月以降、毎月自動でお届けするとても便利なシステムです。 買い忘れでコーヒー豆を切らしてしまった…などというお悩みもなく、新鮮なコーヒー豆が常にお手元に届きます。 2回目以降のご注文確定日は初回ご注文日1ヶ月後の同日となります。 同日が存在しない場合は、最も近い日に自動で注文が行われます。 (例)31日に注文し翌月が28日間しかない場合は28日に注文確定となります 【焙煎について】 アビステラコーヒーの焙煎機はNOVO MARKⅡという、電気を熱源とする熱風式珈琲焙煎機を使用しています。この焙煎機は電気焙煎で生豆に合わせて適した焙煎プログラムを選ぶことができます。 さらに焙煎の際、同時にチャフ(シルバースキンと呼ばれるコーヒーの生豆についている薄い皮で焙煎の熱によって剥がれます)を除去するシステムで煙が少ないため、それぞれの豆が本来持つ独特な香りをしっかりと引き出します。 【発送について】 毎月1回、日本郵便クリックポストで発送します。 B5サイズのクッション封筒でポストにお届けします。 ポストに入らずご不在の場合は不在票が入りますので、最寄りの郵便局にお早めに再配達のご連絡をお願いします。 “飲むたびに生産地を想うコーヒー”がアビステラコーヒーのコンセプトです。 コーヒー生産地の情景やコーヒー農家の方々を自然と想い浮かべるコーヒーを、たくさんの方に飲んでいただきたいという思いから生まれました。 私はコーヒー事業に携わるひとりとして、高品質なスペシャルティコーヒーを作るため日々多くの困難と立ち向かっているコーヒー生産地の方々に、豊かな日々が訪れることを願ってやみません。一人でも多くの方にスペシャルティコーヒーを手に取っていただく事が私がコーヒー生産農家にできる恩返しだと思っています。 その想いを込めて、世界最高品質のスペシャルティコーヒーの持つ魅力と個性を最大限に引き出す焙煎をかけました。飲んでくださったすべての方が笑顔になれるコーヒーとなりますように願っています。
【コーヒーのサブスク】煎りたてスペシャルティコーヒー定期便 150g×2銘柄(中挽き:ペーパーフィルター用)
¥2,970
毎月1回お届け:煎りたてスペシャルティコーヒー定期便 150g×2銘柄(300g) ※中挽き(ペーパーフィルター用)でお届けします。豆のままのお届けをご希望の場合はこちらをご覧ください 季節に合わせてセレクトした高品質で稀少価値の高いスペシャルティコーヒーを毎月1回自動でご自宅にお届けいたします。 アビステラコーヒーで取り扱うコーヒー豆はすべて“スペシャルティコーヒー”です。 これはコーヒー全流通量の5%のみの最高グレードのものです。 【コーヒー豆の銘柄と量について】 焙煎士が選ぶ季節のおすすめスペシャルティコーヒーを毎月1回150g×2銘柄(300g)の定期便でお届けいたします。 【定期便について】 一度お申込みいただきますと、翌月以降、毎月自動でお届けするとても便利なシステムです。 買い忘れでコーヒー豆を切らしてしまった…などというお悩みもなく、新鮮なコーヒー豆が常にお手元に届きます。 2回目以降のご注文確定日は初回ご注文日1ヶ月後の同日となります。 同日が存在しない場合は、最も近い日に自動で注文が行われます。 (例)31日に注文し翌月が28日間しかない場合は28日に注文確定となります 【焙煎について】 アビステラコーヒーの焙煎機はNOVO MARKⅡという、電気を熱源とする熱風式珈琲焙煎機を使用しています。この焙煎機は電気焙煎で生豆に合わせて適した焙煎プログラムを選ぶことができます。 さらに焙煎の際、同時にチャフ(シルバースキンと呼ばれるコーヒーの生豆についている薄い皮で焙煎の熱によって剥がれます)を除去するシステムで煙が少ないため、それぞれの豆が本来持つ独特な香りをしっかりと引き出します。 【発送について】 毎月1回、日本郵便クリックポストで発送します。 B5サイズのクッション封筒でポストにお届けします。 ポストに入らずご不在の場合は不在票が入りますので、最寄りの郵便局にお早めに再配達のご連絡をお願いします。 “飲むたびに生産地を想うコーヒー”がアビステラコーヒーのコンセプトです。 コーヒー生産地の情景やコーヒー農家の方々を自然と想い浮かべるコーヒーを、たくさんの方に飲んでいただきたいという思いから生まれました。 私はコーヒー事業に携わるひとりとして、高品質なスペシャルティコーヒーを作るため日々多くの困難と立ち向かっているコーヒー生産地の方々に、豊かな日々が訪れることを願ってやみません。一人でも多くの方にスペシャルティコーヒーを手に取っていただく事が私がコーヒー生産農家にできる恩返しだと思っています。 その想いを込めて、世界最高品質のスペシャルティコーヒーの持つ魅力と個性を最大限に引き出す焙煎をかけました。飲んでくださったすべての方が笑顔になれるコーヒーとなりますように願っています。
【コーヒーのサブスク】煎りたてスペシャルティコーヒー定期便 ドリップバッグ12g×14個(2銘柄各7個)
¥2,580
毎月1回お届け:煎りたてスペシャルティコーヒー定期便 ドリップバッグ12g×14個(2銘柄各7個) ※いつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです 季節に合わせてセレクトした高品質で稀少価値の高いスペシャルティコーヒーを毎月1回自動でご自宅にお届けいたします。 アビステラコーヒーで取り扱うコーヒー豆はすべて“スペシャルティコーヒー”です。 これはコーヒー全流通量の5%のみの最高グレードのものです。 【コーヒー豆の銘柄と量について】 焙煎士が選ぶ季節のおすすめスペシャルティコーヒーを毎月1回150g×2銘柄(300g)の定期便でお届けいたします。 【定期便について】 一度お申込みいただきますと、翌月以降、毎月自動でお届けするとても便利なシステムです。 買い忘れでコーヒー豆を切らしてしまった…などというお悩みもなく、新鮮なコーヒー豆が常にお手元に届きます。 2回目以降のご注文確定日は初回ご注文日1ヶ月後の同日となります。 同日が存在しない場合は、最も近い日に自動で注文が行われます。 (例)31日に注文し翌月が28日間しかない場合は28日に注文確定となります 【焙煎について】 アビステラコーヒーの焙煎機はNOVO MARKⅡという、電気を熱源とする熱風式珈琲焙煎機を使用しています。この焙煎機は電気焙煎で生豆に合わせて適した焙煎プログラムを選ぶことができます。 さらに焙煎の際、同時にチャフ(シルバースキンと呼ばれるコーヒーの生豆についている薄い皮で焙煎の熱によって剥がれます)を除去するシステムで煙が少ないため、それぞれの豆が本来持つ独特な香りをしっかりと引き出します。 【発送について】 毎月1回、日本郵便クリックポストで発送します。 B5サイズのクッション封筒でポストにお届けします。 ポストに入らずご不在の場合は不在票が入りますので、最寄りの郵便局にお早めに再配達のご連絡をお願いします。 “飲むたびに生産地を想うコーヒー”がアビステラコーヒーのコンセプトです。 コーヒー生産地の情景やコーヒー農家の方々を自然と想い浮かべるコーヒーを、たくさんの方に飲んでいただきたいという思いから生まれました。 私はコーヒー事業に携わるひとりとして、高品質なスペシャルティコーヒーを作るため日々多くの困難と立ち向かっているコーヒー生産地の方々に、豊かな日々が訪れることを願ってやみません。一人でも多くの方にスペシャルティコーヒーを手に取っていただく事が私がコーヒー生産農家にできる恩返しだと思っています。 その想いを込めて、世界最高品質のスペシャルティコーヒーの持つ魅力と個性を最大限に引き出す焙煎をかけました。飲んでくださったすべての方が笑顔になれるコーヒーとなりますように願っています。
アビステラコーヒー オリジナルブレンド 150g
¥2,268
アビステラコーヒーのオリジナルブレンドが登場です。 コーヒー発祥の地エチオピアから『イルガチェフG1ウォッシュドコチャレ』と、アジアンスペシャルティコーヒーの『ミャンマーG1星山スペシャルティ』をバランス良くブレンドしました。 朝の陽射しを浴びてふわりと香る花のようにやわらかな香りと、なめらかでフルーティなコク、レモンのフレーバーを感じるキレの良い後味が特長です。 アフリカとアジア、それぞれのスペシャルティコーヒーの持つ“香り”と“甘み”がたっぷり感じられるように、アフターミックス製法を採用しました。 ★アフターミックスとは★ ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法。生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出す事ができます。 繊細かつ複雑な、他では感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です。 香り ★★★★★ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★★☆
アビステラコーヒー オリジナルブレンド 300g
¥4,104
※ 300gをご注文の場合は150g×2袋でのお届けとなります アビステラコーヒーのオリジナルブレンドが登場です。 コーヒー発祥の地エチオピアから『イルガチェフG1ウォッシュドコチャレ』と、アジアンスペシャルティコーヒーの『ミャンマーG1星山スペシャルティ』をバランス良くブレンドしました。 朝の陽射しを浴びてふわりと香る花のようにやわらかな香りと、なめらかでフルーティなコク、レモンのフレーバーを感じるキレの良い後味が特長です。 アフリカとアジア、それぞれのスペシャルティコーヒーの持つ“香り”と“甘み”がたっぷり感じられるように、アフターミックス製法を採用しました。 ★アフターミックスとは★ ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法。生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出す事ができます。 繊細かつ複雑な、他では感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です。 香り ★★★★★ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★★☆
ドリップバッグ12g×10個入 アビステラコーヒーオリジナルブレンド
¥2,592
「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利です。 ※ ひとつずつ個包装になります アビステラコーヒーのオリジナルブレンドをドリップバッグで。 コーヒー発祥の地エチオピアから『イルガチェフG1ウォッシュドコチャレ』と、アジアンスペシャルティコーヒーの『ミャンマーG1星山スペシャルティ』をバランス良くブレンドしました。 朝の陽射しを浴びてふわりと香る花のようにやわらかな香りと、なめらかでフルーティなコク、レモンのフレーバーを感じるキレの良い後味が特長です。 アフリカとアジア、それぞれのスペシャルティコーヒーの持つ“香り”と“甘み”がたっぷり感じられるように、アフターミックス製法を採用しました。 ★アフターミックスとは★ ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法。生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出す事ができます。 繊細かつ複雑な、他では感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です。 香り ★★★★★ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★★☆