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水出しコーヒーバッグ（３０ｇ）×６個入　ザンビア NCCL農園ナチュラル~Northern Coffee Company Limited~

¥2,808 税込

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この商品は送料無料です。

水出しコーヒー専用バッグです。

作り方はとても簡単！
水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10～12時間置くだけで完成。
夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。

このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。
ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。
さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて３０ｇずつの少量サイズです。
セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です！！

アフリカの大地を感じさせる力強い佇まい

完熟した果実のようなフルーティ感あふれる甘い風味、ラズベリーやストロベリーを感じるジューシーさ。スパイシーな苦味とビターチョコレートを思わせる濃厚なコク。
優しい甘みと強く濃厚なコクが重なる複雑な佇まいは、まるでアフリカの大地を踏みしめるかのような力強さを感じます。

ザンビア共和国は南部アフリカ大陸にある内陸国でありタンザニアの南西に位置する共和制国家です。国土面積は日本の約2倍。
国の南端ジンバブエとの国境付近には世界自然遺産「ビクトリアの滝」があり、広大に広がる大自然はこの国の世界に誇る財産と言えます。

NCCL農園は1980年代にアラビカコーヒー生産事業がスタート。最盛期の2000年～2005年には
年間生産量10万袋を生産していましたがCBD（炭疽病）のダメージにより消滅してしまいます。しかし支援を受けながら2012年から植樹を開始し2014年よりOlam社により事業再開中。ザンビアにおけるコーヒー産業は少しずつ復興を遂げています。

このNCCL農園のあるザンビア北部州カサマ地区はザンビアコーヒー発祥の地。寒暖差のある気候に恵まれ、育まれた味わいは世界的に高い評価を受けています。
NCCL農園は地域の雇用を生むとともに学校や病院への支援、村に橋をかける事業、種子を無料で農家に渡し収穫した作物を買い取るなど地域と一体になった運営を行っています。

2016年よりレインフォレストアライアンス(RA)認証を取得しています。

香り　★★★★☆
コク　★★★★☆
酸味　★★☆☆☆
苦味　★★★☆☆
甘味　★★★☆☆