※ ３００ｇをご注文の場合は１５０ｇ×２袋でのお届けとなります

In winter the early morning ～冬はつとめて～

花紅葉から雪月へ
白姫が舞い 雪化粧に覆われて輝く山々
澄みきった空気の中広がる幻想的な風景

気高く華やかで上品
朝の陽の光を浴びて煌めき輝く雪のように
心に降り積もり優しく溶ける味わいを

芳醇でビターなコクのスラウェシ・トラジャ
優しくなめらかで深い味わいのコロンビア・マジョルカ
みずみずしく爽やかな甘みが残るタンザニア・エーデルワイス
すべてが重なり合いひとつの味わいを創る、アフターミックス製法を採用しています

☆　アフターミックスとは　☆
ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法

生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出すことができ
繊細かつ複雑なほかでは感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です

香り　★★★★☆
コク　★★★☆☆
酸味　★★★☆☆
苦味　★★★☆☆
甘味　★★★☆☆