「ひと箱で世界を旅するコーヒーセット」 アビステラコーヒーから、シングルオリジン豆アソートセットのご紹介。スペシャルティグレードのコーヒー豆を1杯分ずつセットにしました。コーヒー全体の約5％のみに与えられるスペシャルティの称号は、まさに最高品質の証。 コーヒー豆の世界3大生産地から選びぬいた10種類のコーヒーで、あなただけの特別なコーヒージャーニーの始まりです。 各銘柄20ｇずつの飲み比べセットになっているので、スペシャルティコーヒーを試したいという方やプレゼントにもおすすめです。 内容量：２０ｇ×１０袋 ※季節により銘柄は変更になる場合があります

「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。いつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利。 当店で取り扱っているスペシャルティコーヒーを使用していますので、いつでもどこでも最高品質のコーヒーを味わっていいただけます。 こちらは世界コーヒー三大生産地（ラテンアメリカ・アフリカ・アジア）のスペシャルティコーヒーをアソートでご用意しました。その日の気分に合わせて、またプレゼントにも最適です。 ※ 全５種類×２個入です ※ 季節により銘柄は変更になる場合があります

水出しコーヒー専用バッグです。 作り方はとても簡単！ 水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10～12時間置くだけで完成。 夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。 このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。 ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。 さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて３０ｇずつの少量サイズです。 セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です！！ 『人類発祥の地・グレートリフトバレー』 アフリカの大地を切り裂くグレートリフトバレー。 7,000ｋｍに及ぶこの巨大な大地溝帯は独特な気候と生態系を生み出し、たくさんの動物たちがここに暮らしています。灼熱の太陽から一変し“ブラック・コットン”と呼ばれる乾いた大地に降り注ぐスコールは恵みの雨。 世界遺産にもされており、広大な自然が広がるこの地はまさに動物たちの楽園です。 穏やかに時が流れるアフリカの空の下、咲き誇る花々のようなフローラルな香り、オレンジを思わせるジューシーな果実感とフルーティな風味はアフターミックスのたまもの。 真夏の渇きを潤す、東アフリカ産コーヒーの清涼感あふれるブレンドです。 ～アフターミックスとは～ ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法。 生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出すことができ 、繊細かつ複雑なほかでは感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です。 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★★☆☆

水出しコーヒー専用バッグです。 作り方はとても簡単！ 水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10～12時間置くだけで完成。 夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。 このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。 ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。 さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて３０ｇずつの少量サイズです。 セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です！！ こころほどける、やさしい果実 ベリーやドライフルーツのような甘く華やかな香り、やわらかく広がる果実感とワインを思わせるほのかな余韻が静かに続きます。 エチオピア南部グジ地方オドシャキッソ地区で大切に育まれたナチュラルロット。 「ミチュ」はアムハラ語で“心地よい”の意味。 その名のとおり、華やかさと静けさのバランスが絶妙です。 標高1,900ｍ～2,000ｍの高地環境と昼夜の寒暖差により、チェリーはゆっくりと成熟。糖度の高い状態で収穫されたのち、丁寧なナチュラルプロセスによって果実由来の甘さを纏い、じんわりと広がるやさしいアロマを引き出します。 華やかでありながら、どこか落ち着きのある味わいは“心地よい”という名前にふさわしく、あたたかく穏やかに寄り添います。 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★☆☆☆ 甘味　★★★★☆

水出しコーヒー専用バッグです。 作り方はとても簡単！ 水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10～12時間置くだけで完成。 夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。 このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。 ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。 さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて３０ｇずつの少量サイズです。 セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です！！ 神の山『キリニャガ』が育むハイクオリティーコーヒー 爽やかできめ細かい舌触りと、チェリーやラズベリーを思わせるようなジューシーな風味、非常に綺麗で明るい酸味とワイナリーな味わいが特長。 芳醇さと清涼感を兼ね備えた東アフリカ産コーヒーです。 キリニャガ地区はケニア山の斜面にあり、年2回の雨季があることからコーヒー栽培に適した地域として知られ、良質のコーヒー豆が産出されることで知られています。 キリニャガマウンテンは標高5,199ｍケニア最高峰のケニア山を表しており、キリニャガとは現地の言葉で「神の山」を意味します。 その名前に負けない品質は世界規格であるQグレード認証を取得。 山麓の丁寧な栽培・精製によって生み出された豆は華やかな香りと重厚なコクを持ちます。 フルーティなワインのようなフレーバー、グレープのような酸味が特長です。 ケニアにおけるコーヒー栽培の歴史はそれほど古くなく、19世紀末にキリスト教の宣教師たちが豆を持ち込んで栽培をしたところから始まります。エチオピアから対岸のアラビア半島のイエメンにコーヒー豆が出荷され、イスラム教圏に広がりさらにはキリスト教圏のヨーロッパに伝わります。 そのコーヒー豆の栽培技術が巡り巡ってエチオピアの隣にあるアフリカのケニアにもたらされました。 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★☆☆☆ 甘味　★★★☆☆

水出しコーヒー専用バッグです。 作り方はとても簡単！ 水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10～12時間置くだけで完成。 夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。 このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。 ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。 さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて３０ｇずつの少量サイズです。 セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です！！ 『肥沃な山脈が生み出す高品質なタンザニアコーヒー』 華やかな香りとフルーティな口あたり。 みずみずしく、後味に柑橘系の爽やかな甘みを纏います。 タンザニアでは従来スペシャルティコーヒー生産地の主流は、北部のアル―シャやンゴロンゴロ地区でした。北部の生産量は少ないながら高品質な老舗農園が多いことが特徴です。 南部はコーヒー生産量75％を誇る主要生産地ですが、これまで汎用品が主流でした。しかし近年スペシャルティコーヒーの生産に力を入れており、品評会において上位を南部が独占する状況が生まれています。 特にムベヤ地区のイエンガ農業協同組合は、この4年で目を見張る成果を出しています。品種もブルボン種を中心に栽培し、精選設備や乾燥場の整備などが品質向上に繋がっています。2019年には、AFCA品評会のタンザニア部門において1位・2位・4位を獲得し、品質の高さを国内外に示す結果となりました。 イエンガ農協は女性や若い世代の農家の参画を推進。現在193農家が所属していますがそのうち17名が女性農家、徐々に女性メンバーが増えています。 こうした状況は他のタンザニア生産地と比べて珍しく、品質向上の要因の一つと言えます。 香り　★★★☆☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★☆☆☆ 甘味　★★★☆☆

水出しコーヒー専用バッグです。 作り方はとても簡単！ 水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10～12時間置くだけで完成。 夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。 このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。 ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。 さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて３０ｇずつの少量サイズです。 セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です！！ 『夜空に煌めく星のように輝くコーヒー農家の未来を信じて』 ミャンマーは2016年、アメリカ・アトランタで行われたSCAAエキスポ（品評会）で高評価を受け、新たなスペシャルティコーヒーの産地として世界中から大注目されている生産地です。SCAAの関連団体、コーヒー品質協会(ＣＱＩ)がミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産する コーヒーの品質向上を目指し、2014年から支援を開始しました。 近隣のインドネシアやベトナムの陰に隠れてあまり目にする機会はありませんでしたが、コーヒー栽培の歴史は100年以上と長いのです。 通常、深いコク・力強い風味を誇るアジアのコーヒー豆ですが、このミャンマーはとてもなめらか。口に含むとしっかり感じるのは、太陽の恵みをたっぷりと受けて育ったマンゴーのようなふくよかな甘さ。このフルーティ感がクリーンな後味の中にも、甘く残る異国情緒漂う銘柄。 独特のオリジナリティを感じさせるミャンマー星山は、アジアンスペシャルティと呼ぶにふさわしいコーヒーです。 星山（セイザン）は、ミャンマーの星空に輝く星々のように輝いてほしいという願いと、これからのミャンマーコーヒーを担っていく一番星になってほしいという思いから名づけられました。 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★☆☆☆ 甘味　★★★★☆

水出しコーヒー専用バッグです。 作り方はとても簡単！ 水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10～12時間置くだけで完成。 夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。 このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。 ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。 さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて３０ｇずつの少量サイズです。 セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です！！ 黄金の甘み「インド・モンスーン」 独特の香味、黄金色の生豆。他の豆とは一線を画す香りは一度味わえば忘れられない芳醇な味わいです。５～６月に吹くモンスーンを利用した独特の香味を持つ「インド・モンスーン」。欧米の多数の国で愛飲されている最高級品です。 15世紀から17世紀の大航海の帆船の時代、コーヒーをインドからヨーロッパの港まで輸送するのに約半年かかり、この長い航海の間に船倉に保管されたコーヒー豆は船倉で通常の緑色から黄金色に変わり、独特の香味を帯びるようになったのです。 時代は蒸気船の時代に代わりスエズ運河が開通すると、インドからヨーロッパまでの航海日数は大幅に短縮され、このコーヒーは姿を消しました。 しかしヨーロッパのコーヒー愛好家はインドコーヒー独特の香味を求め、黄金色のコーヒーを懐かしむ声は年々大きくなりました。 インドはこれに応えるべく５～６月に吹く南西のモンスーン（貿易風）を利用したモンスーンコーヒーの生産を始めたのです。 香味のよさとマイルドな味わい、酸味も苦味もやわらかな『まぼろしの黄金コーヒー』の誕生です。 香り　★★★☆☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★☆☆☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★★★☆

水出しコーヒー専用バッグです。 作り方はとても簡単！ 水出しコーヒーバッグを冷水ポットに入れて水を注ぎ、冷蔵庫で10～12時間置くだけで完成。 夜、お休み前にセットすれば翌朝お召し上がりいただけます。 このコーヒーの特徴はお湯ではなく水を使うこと。 ゆっくりと時間をかけて抽出することでコーヒーの苦みやえぐみが抑えられて、やわらかい甘みのあるコーヒーになります。 さらにステンレスタンブラーや水筒などの日常使いに合わせて３０ｇずつの少量サイズです。 セットするだけでそのまま持ち運べるようになりとてもお手軽。夏のオフィスやアウトドアシーンで大活躍です！！ ハイクオリティー生産地のプライドを懸けて 芳醇な香りと柑橘系の酸味の中にあるやわらかい甘味。雑味の無いクリアでマイルドなアフターテイストが長く続きます。 安定した品質を目指し作られたこの銘柄は、完熟したチェリーのみを収穫後、その日の内に果肉を除去し発酵、水洗、ビニールハウス内で天日乾燥し選別。高品質のコーヒーを徹底的に追求し、86点を超えるQグレード認証を獲得しています。 コロンビアの中でもウイラ県のコーヒーは品質が高く、日本でも人気の高い生産地となっています。ウイラ県は赤道に近いため高地での栽培が可能で、古くから品質の高さに注目が集まっていた地区です。良好な気象条件、土壌、そして豊かな自然のもと、常に高品質のコーヒーが作られています。 また、ウイラ県は中部、南部ともに年間を通して2回の収穫ピークがあることから、通年でフレッシュなコーヒーを提供できる事も魅力の一つです。 さらに、原産地呼称制度により産地ブランドが守られており、登録されていない商品や業者が、ウイラ産コーヒーと銘打って販売することは許可されていないため、消費者は安心して 確実にウイラ産のコーヒーを求めることが出来ます。 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★★☆☆

光の月柱が見える伝説の泉の水で精製されたコーヒー スパイシーな香りとローストしたナッツのような香ばしさ、チョコレートを思わせる奥深い甘み。濃い苦味と強めのコクを持つエキゾチックな味わいです。 タイ王国北部に位置するチェンマイ県ドイチャン地区は山岳地帯が広がり比較的涼しい気候帯です。多い雨量などコーヒー栽培に適した環境となっており、アラビカ種の栽培が活発に行われています。 タイでのコーヒー栽培は、1904年にイスラム教のタイ人がメッカ巡礼の帰りにロブスタ種のコーヒーの苗を手に入れ、タイに持ち運んだことが始まりと伝わっています。 一般的に世界のコーヒー生産国では1800年代から栽培が始まっているのに対し、タイコーヒーは遅出のため歴史としてはまだ浅い国です。もともとコーヒー栽培に適した環境であったことから、タイでのコーヒー産業は好調に進んでいきました。 サイアムはタイの旧国名。このブルームーンは標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に、現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。 サイアムブルームーンが精製される泉は、その昔ブッダが一晩泊まったとされる場所にある泉。満月の夜に月光が煌びやかに水面に写り、光の柱が浮かびあがるように見えたという伝説があります。 かのラマ9世が戴冠式でもこの泉の水が使用されました。 香り　★★★☆☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★☆☆☆

※ ３００ｇをご注文の場合は１５０ｇ×２袋でのお届けとなります 光の月柱が見える伝説の泉の水で精製されたコーヒー スパイシーな香りとローストしたナッツのような香ばしさ、チョコレートを思わせる奥深い甘み。濃い苦味と強めのコクを持つエキゾチックな味わいです。 タイ王国北部に位置するチェンマイ県ドイチャン地区は山岳地帯が広がり比較的涼しい気候帯です。多い雨量などコーヒー栽培に適した環境となっており、アラビカ種の栽培が活発に行われています。 タイでのコーヒー栽培は、1904年にイスラム教のタイ人がメッカ巡礼の帰りにロブスタ種のコーヒーの苗を手に入れ、タイに持ち運んだことが始まりと伝わっています。 一般的に世界のコーヒー生産国では1800年代から栽培が始まっているのに対し、タイコーヒーは遅出のため歴史としてはまだ浅い国です。もともとコーヒー栽培に適した環境であったことから、タイでのコーヒー産業は好調に進んでいきました。 サイアムはタイの旧国名。このブルームーンは標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に、現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。 サイアムブルームーンが精製される泉は、その昔ブッダが一晩泊まったとされる場所にある泉。満月の夜に月光が煌びやかに水面に写り、光の柱が浮かびあがるように見えたという伝説があります。 かのラマ9世が戴冠式でもこの泉の水が使用されました。 香り　★★★☆☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★☆☆☆

「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利。 当店で取り扱っているスペシャルティコーヒーを使用していますので、いつでもどこでも最高品質のコーヒーを味わっていいただけます。 ※ひとつずつ個包装になります 光の月柱が見える伝説の泉の水で精製されたコーヒー スパイシーな香りとローストしたナッツのような香ばしさ、チョコレートを思わせる奥深い甘み。濃い苦味と強めのコクを持つエキゾチックな味わいです。 タイ王国北部に位置するチェンマイ県ドイチャン地区は山岳地帯が広がり比較的涼しい気候帯です。多い雨量などコーヒー栽培に適した環境となっており、アラビカ種の栽培が活発に行われています。 タイでのコーヒー栽培は、1904年にイスラム教のタイ人がメッカ巡礼の帰りにロブスタ種のコーヒーの苗を手に入れ、タイに持ち運んだことが始まりと伝わっています。 一般的に世界のコーヒー生産国では1800年代から栽培が始まっているのに対し、タイコーヒーは遅出のため歴史としてはまだ浅い国です。もともとコーヒー栽培に適した環境であったことから、タイでのコーヒー産業は好調に進んでいきました。 サイアムはタイの旧国名。このブルームーンは標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に、現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。 サイアムブルームーンが精製される泉は、その昔ブッダが一晩泊まったとされる場所にある泉。満月の夜に月光が煌びやかに水面に写り、光の柱が浮かびあがるように見えたという伝説があります。 かのラマ9世が戴冠式でもこの泉の水が使用されました。 香り　★★★☆☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★☆☆☆

毎月１回お届け：煎りたてスペシャルティコーヒー定期便　１５０ｇ×２銘柄（３００ｇ） ※豆のままでお届けします。挽いてのお届けをご希望の場合はこちらをご覧ください 季節に合わせてセレクトした高品質で稀少価値の高いスペシャルティコーヒーを毎月１回自動でご自宅にお届けいたします。 アビステラコーヒーで取り扱うコーヒー豆はすべて“スペシャルティコーヒー”です。 これはコーヒー全流通量の５％のみの最高グレードのものです。 【コーヒー豆の銘柄と量について】 焙煎士が選ぶ季節のおすすめスペシャルティコーヒーを毎月１回１５０ｇ×２銘柄(３００ｇ)の定期便でお届けいたします。 【定期便について】 一度お申込みいただきますと、翌月以降、毎月自動でお届けするとても便利なシステムです。 買い忘れでコーヒー豆を切らしてしまった…などというお悩みもなく、新鮮なコーヒー豆が常にお手元に届きます。 ２回目以降のご注文確定日は初回ご注文日１ヶ月後の同日となります。 同日が存在しない場合は、最も近い日に自動で注文が行われます。 （例）31日に注文し翌月が28日間しかない場合は28日に注文確定となります 【焙煎について】 アビステラコーヒーの焙煎機はNOVO MARKⅡという、電気を熱源とする熱風式珈琲焙煎機を使用しています。この焙煎機は電気焙煎で生豆に合わせて適した焙煎プログラムを選ぶことができます。 さらに焙煎の際、同時にチャフ（シルバースキンと呼ばれるコーヒーの生豆についている薄い皮で焙煎の熱によって剥がれます）を除去するシステムで煙が少ないため、それぞれの豆が本来持つ独特な香りをしっかりと引き出します。 【発送について】 毎月１回、日本郵便クリックポストで発送します。 B５サイズのクッション封筒でポストにお届けします。 ポストに入らずご不在の場合は不在票が入りますので、最寄りの郵便局にお早めに再配達のご連絡をお願いします。 “飲むたびに生産地を想うコーヒー”がアビステラコーヒーのコンセプトです。 コーヒー生産地の情景やコーヒー農家の方々を自然と想い浮かべるコーヒーを、たくさんの方に飲んでいただきたいという思いから生まれました。 私はコーヒー事業に携わるひとりとして、高品質なスペシャルティコーヒーを作るため日々多くの困難と立ち向かっているコーヒー生産地の方々に、豊かな日々が訪れることを願ってやみません。一人でも多くの方にスペシャルティコーヒーを手に取っていただく事が私がコーヒー生産農家にできる恩返しだと思っています。 その想いを込めて、世界最高品質のスペシャルティコーヒーの持つ魅力と個性を最大限に引き出す焙煎をかけました。飲んでくださったすべての方が笑顔になれるコーヒーとなりますように願っています。

毎月１回お届け：煎りたてスペシャルティコーヒー定期便　１５０ｇ×２銘柄（３００ｇ） ※中挽き（ペーパーフィルター用）でお届けします。豆のままのお届けをご希望の場合はこちらをご覧ください 季節に合わせてセレクトした高品質で稀少価値の高いスペシャルティコーヒーを毎月１回自動でご自宅にお届けいたします。 アビステラコーヒーで取り扱うコーヒー豆はすべて“スペシャルティコーヒー”です。 これはコーヒー全流通量の５％のみの最高グレードのものです。 【コーヒー豆の銘柄と量について】 焙煎士が選ぶ季節のおすすめスペシャルティコーヒーを毎月１回１５０ｇ×２銘柄(３００ｇ)の定期便でお届けいたします。 【定期便について】 一度お申込みいただきますと、翌月以降、毎月自動でお届けするとても便利なシステムです。 買い忘れでコーヒー豆を切らしてしまった…などというお悩みもなく、新鮮なコーヒー豆が常にお手元に届きます。 ２回目以降のご注文確定日は初回ご注文日１ヶ月後の同日となります。 同日が存在しない場合は、最も近い日に自動で注文が行われます。 （例）31日に注文し翌月が28日間しかない場合は28日に注文確定となります 【焙煎について】 アビステラコーヒーの焙煎機はNOVO MARKⅡという、電気を熱源とする熱風式珈琲焙煎機を使用しています。この焙煎機は電気焙煎で生豆に合わせて適した焙煎プログラムを選ぶことができます。 さらに焙煎の際、同時にチャフ（シルバースキンと呼ばれるコーヒーの生豆についている薄い皮で焙煎の熱によって剥がれます）を除去するシステムで煙が少ないため、それぞれの豆が本来持つ独特な香りをしっかりと引き出します。 【発送について】 毎月１回、日本郵便クリックポストで発送します。 B５サイズのクッション封筒でポストにお届けします。 ポストに入らずご不在の場合は不在票が入りますので、最寄りの郵便局にお早めに再配達のご連絡をお願いします。 “飲むたびに生産地を想うコーヒー”がアビステラコーヒーのコンセプトです。 コーヒー生産地の情景やコーヒー農家の方々を自然と想い浮かべるコーヒーを、たくさんの方に飲んでいただきたいという思いから生まれました。 私はコーヒー事業に携わるひとりとして、高品質なスペシャルティコーヒーを作るため日々多くの困難と立ち向かっているコーヒー生産地の方々に、豊かな日々が訪れることを願ってやみません。一人でも多くの方にスペシャルティコーヒーを手に取っていただく事が私がコーヒー生産農家にできる恩返しだと思っています。 その想いを込めて、世界最高品質のスペシャルティコーヒーの持つ魅力と個性を最大限に引き出す焙煎をかけました。飲んでくださったすべての方が笑顔になれるコーヒーとなりますように願っています。

毎月１回お届け：煎りたてスペシャルティコーヒー定期便 ドリップバッグ１２ｇ×１４個（２銘柄各７個） ※いつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです 季節に合わせてセレクトした高品質で稀少価値の高いスペシャルティコーヒーを毎月１回自動でご自宅にお届けいたします。 アビステラコーヒーで取り扱うコーヒー豆はすべて“スペシャルティコーヒー”です。 これはコーヒー全流通量の５％のみの最高グレードのものです。 【コーヒー豆の銘柄と量について】 焙煎士が選ぶ季節のおすすめスペシャルティコーヒーを毎月１回１５０ｇ×２銘柄(３００ｇ)の定期便でお届けいたします。 【定期便について】 一度お申込みいただきますと、翌月以降、毎月自動でお届けするとても便利なシステムです。 買い忘れでコーヒー豆を切らしてしまった…などというお悩みもなく、新鮮なコーヒー豆が常にお手元に届きます。 ２回目以降のご注文確定日は初回ご注文日１ヶ月後の同日となります。 同日が存在しない場合は、最も近い日に自動で注文が行われます。 （例）31日に注文し翌月が28日間しかない場合は28日に注文確定となります 【焙煎について】 アビステラコーヒーの焙煎機はNOVO MARKⅡという、電気を熱源とする熱風式珈琲焙煎機を使用しています。この焙煎機は電気焙煎で生豆に合わせて適した焙煎プログラムを選ぶことができます。 さらに焙煎の際、同時にチャフ（シルバースキンと呼ばれるコーヒーの生豆についている薄い皮で焙煎の熱によって剥がれます）を除去するシステムで煙が少ないため、それぞれの豆が本来持つ独特な香りをしっかりと引き出します。 【発送について】 毎月１回、日本郵便クリックポストで発送します。 B５サイズのクッション封筒でポストにお届けします。 ポストに入らずご不在の場合は不在票が入りますので、最寄りの郵便局にお早めに再配達のご連絡をお願いします。 “飲むたびに生産地を想うコーヒー”がアビステラコーヒーのコンセプトです。 コーヒー生産地の情景やコーヒー農家の方々を自然と想い浮かべるコーヒーを、たくさんの方に飲んでいただきたいという思いから生まれました。 私はコーヒー事業に携わるひとりとして、高品質なスペシャルティコーヒーを作るため日々多くの困難と立ち向かっているコーヒー生産地の方々に、豊かな日々が訪れることを願ってやみません。一人でも多くの方にスペシャルティコーヒーを手に取っていただく事が私がコーヒー生産農家にできる恩返しだと思っています。 その想いを込めて、世界最高品質のスペシャルティコーヒーの持つ魅力と個性を最大限に引き出す焙煎をかけました。飲んでくださったすべての方が笑顔になれるコーヒーとなりますように願っています。

アビステラコーヒーのオリジナルブレンドが登場です。 コーヒー発祥の地エチオピアから『イルガチェフG1ウォッシュドコチャレ』と、アジアンスペシャルティコーヒーの『ミャンマーG1星山スペシャルティ』をバランス良くブレンドしました。 朝の陽射しを浴びてふわりと香る花のようにやわらかな香りと、なめらかでフルーティなコク、レモンのフレーバーを感じるキレの良い後味が特長です。 アフリカとアジア、それぞれのスペシャルティコーヒーの持つ“香り”と“甘み”がたっぷり感じられるように、アフターミックス製法を採用しました。 ★アフターミックスとは★ ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法。生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出す事ができます。 繊細かつ複雑な、他では感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です。 香り　★★★★★ コク　★★★☆☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★★★☆

※ ３００ｇをご注文の場合は１５０ｇ×２袋でのお届けとなります アビステラコーヒーのオリジナルブレンドが登場です。 コーヒー発祥の地エチオピアから『イルガチェフG1ウォッシュドコチャレ』と、アジアンスペシャルティコーヒーの『ミャンマーG1星山スペシャルティ』をバランス良くブレンドしました。 朝の陽射しを浴びてふわりと香る花のようにやわらかな香りと、なめらかでフルーティなコク、レモンのフレーバーを感じるキレの良い後味が特長です。 アフリカとアジア、それぞれのスペシャルティコーヒーの持つ“香り”と“甘み”がたっぷり感じられるように、アフターミックス製法を採用しました。 ★アフターミックスとは★ ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法。生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出す事ができます。 繊細かつ複雑な、他では感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です。 香り　★★★★★ コク　★★★☆☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★★★☆

「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利です。 ※ ひとつずつ個包装になります アビステラコーヒーのオリジナルブレンドをドリップバッグで。 コーヒー発祥の地エチオピアから『イルガチェフG1ウォッシュドコチャレ』と、アジアンスペシャルティコーヒーの『ミャンマーG1星山スペシャルティ』をバランス良くブレンドしました。 朝の陽射しを浴びてふわりと香る花のようにやわらかな香りと、なめらかでフルーティなコク、レモンのフレーバーを感じるキレの良い後味が特長です。 アフリカとアジア、それぞれのスペシャルティコーヒーの持つ“香り”と“甘み”がたっぷり感じられるように、アフターミックス製法を採用しました。 ★アフターミックスとは★ ブレンドする豆を単独で焙煎した後に混ぜ合わせる製法。生産地に合わせた焙煎をかけるので、それぞれの豆の持つ個性を最大限に引き出す事ができます。 繊細かつ複雑な、他では感じられない唯一無二の風味を創り出せる製法です。 香り　★★★★★ コク　★★★☆☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★★★☆

「とっておきのもの」だけを麻袋に詰めて ウガンダの人たちには個人名の他にCLAN(クラン)という「氏族」に属す制度がある クランの絆は実際の血の繋がりには関係なく 初対面の人であっても氏族が同じ場合お互いを兄弟姉妹の扱いをする 氏族名のものは神聖な扱いにあたる、ウガンダではとても結び付の強い制度 遠く離れた地、アフリカ ウガンダまで足を運び授けられた氏族の名は『ジャッカル』 これは私たちの為だけのマイクロロット 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★★☆☆

※ ３００ｇをご注文の場合は１５０ｇ×２袋でのお届けとなります 「とっておきのもの」だけを麻袋に詰めて ウガンダの人たちには個人名の他にCLAN(クラン)という「氏族」に属す制度がある クランの絆は実際の血の繋がりには関係なく 初対面の人であっても氏族が同じ場合お互いを兄弟姉妹の扱いをする 氏族名のものは神聖な扱いにあたる、ウガンダではとても結び付の強い制度 遠く離れた地、アフリカ ウガンダまで足を運び授けられた氏族の名は『ジャッカル』 これは私たちの為だけのマイクロロット 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★★☆☆

「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利です。 ※ ひとつずつ個包装になります 「とっておきのもの」だけを麻袋に詰めて ウガンダの人たちには個人名の他にCLAN(クラン)という「氏族」に属す制度がある クランの絆は実際の血の繋がりには関係なく 初対面の人であっても氏族が同じ場合お互いを兄弟姉妹の扱いをする 氏族名のものは神聖な扱いにあたる、ウガンダではとても結び付の強い制度 遠く離れた地、アフリカ ウガンダまで足を運び授けられた氏族の名は『ジャッカル』 これは私たちの為だけのマイクロロット 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★★☆☆

RISING SUN～日出る国のスペシャルティコーヒー～ 東ティモールはアジアで最も新しい国 その公用語のひとつはテトゥン語 そのテトゥン語の国名は「ティモール ロロサエ」 ロロサエは太陽が昇るという意味 ～RISING SUN～日出る国 独立前は隣国インドネシアからの圧力を超えた暴力と その前は宗主国でもあったポルトガルの支配に苦しめられた そして、独立してからはアジアで一番貧しい国のひとつ そこからのスタート 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★☆☆☆

※ ３００ｇをご注文の場合は１５０ｇ×２袋でのお届けとなります RISING SUN～日出る国のスペシャルティコーヒー～ 東ティモールはアジアで最も新しい国 その公用語のひとつはテトゥン語 そのテトゥン語の国名は「ティモール ロロサエ」 ロロサエは太陽が昇るという意味 ～RISING SUN～日出る国 独立前は隣国インドネシアからの圧力を超えた暴力と その前は宗主国でもあったポルトガルの支配に苦しめられた そして、独立してからはアジアで一番貧しい国のひとつ そこからのスタート 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★☆☆☆

「職場や家庭で手軽に飲める本格コーヒー」 忙しい朝や家事・仕事の合間でも、手軽に淹れられるコーヒーを楽しみたい方に。こちらはいつでも本格的なコーヒーを楽しめるカップオンタイプのドリップバッグです。豆を挽いたりドリッパーを準備する必要がないのでとても便利です。 ※ ひとつずつ個包装になります RISING SUN～日出る国のスペシャルティコーヒー～ 東ティモールはアジアで最も新しい国 その公用語のひとつはテトゥン語 そのテトゥン語の国名は「ティモール ロロサエ」 ロロサエは太陽が昇るという意味 ～RISING SUN～日出る国 独立前は隣国インドネシアからの圧力を超えた暴力と その前は宗主国でもあったポルトガルの支配に苦しめられた そして、独立してからはアジアで一番貧しい国のひとつ そこからのスタート 香り　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★☆☆ 甘味　★★☆☆☆